Review: Hoe bevalt mij de Philips Soepmaker Viva HR2203/80?

Ik ben zeer tevreden over mijn Philips soepmaker.

De reden is dat ik altijd verse soep in een handomdraai (hij weegt namelijk niet veel) klaar kan maken.

Als ik wat restjes rauwe groente over heb maak ik zo een heerlijke grove of glad gepureerde groente soep binnen 18 minuutjes!

Ideaal wanneer ik druk ben of geen tijd heb om een hele groente schotel op tafel te zetten.

Tijdens koude dagen maar ook in de zomer kan soep een weldaad voor mijn lijf zijn.

Denk bijvoorbeeld aan een verse pittige wortel soep in de winter of een verse romige courgette soep in de zomer. 

Soep past ook gemakkelijk tussen de middag bij brood met kruidenboter of roomboter, een super manier om voedzaam en gezond een paar pondjes af te vallen of om op kracht te komen met snel gemaakte kippensoep.

Een aantal van mijn vriendinnen hebben hem ook in huis en zijn er goed over te spreken. Misschien niet zo gedreven als ik maar de reacties zijn positief!

Laat mij je uitleggen hoe deze Philips soepmaker werkt, wat hij allemaal kan en waarom het voor mij een blijvertje is :)

Wat is een soepmaker?

Een soepmaker is een soort van waterkoker maar dan voor soep. 

Je doet de gesneden groente in de Roestvrijstalen (RVS) mengkom maak het op smaak met kruiden, specerijen en/of bouillon.

Zet het gewenste voorgeprogrammeerde programma aan en klaar is Klara.

Nu zal de soepmaker met een enorm tempo de groente gaan koken.

Afhankelijk van het gekozen programma kan je een boerensoep (grof) of een gladde (gepureerde) soep maken.

Stel je kiest de pureer stand.

Dan zal hij na een tijdje koken vanzelf te pureren

Geen gedoe of geklieder met een staafmixer!

Dit pureren doet hij overigens ongeveer 8 keer zodat de soep fluweelzacht is, ook je courgette, broccoli of pompoensoep

Ik hou ook niet van stukjes of velletjes in een gepureerde soep, dus dit is voor mij de perfecte oplossing. 

Philips Viva is een lichtgewicht.

Omdat deze Philips Viva lekker licht in gewicht is neem je hem zo overal mee naar toe.

Denk maar eens aan een vakantie in een hotel.

Hoe fijn zou het zijn als je zo af en toe kan smullen van je eigen zelfgemaakte verse soep?

Of als je midden in de bergen in een blokhut zit?

Thuiswerken?

Ik las recentelijk dat thuiswerkers weinig pauze nemen omdat ze zich dan schuldig voelen.

Dat lijkt me sowieso een niet gepast gevoel.

Als dat zo is, neem dan op zijn minst een gezonde pauze met een heerlijke eigen vers gemaakte soep!

Op kamers?

Niet al te lang geleden vroeg iemand me of een soepmaker ook iets voor haar zoon op kamers zou zijn?

Dat vond ik nog eens een goed idee.

En je bent verzekerd dat je kind van tijd en wel verse groente binnen krijgt.

Hoeveel soep maak je met deze Philips soepmaker?

Met de Philips Viva HR2203/80 maak je zo'n 1,2 liter soep, goed voor 4 grote of 5 wat kleinere kommen.

Omdat ik geen gezin heb hou ik meestal wat over, deze bewaar ik dan in de koelkast in een pot of fles maar invriezen kan natuurlijk ook.

Wel de soep een beetje laten afkoelen deze is gloeiend heet wanneer die net klaar is.

Gratis soepmaker receptenboekje bij de Philips Viva

Bijna geen een soepmaker heeft een gratis Nederlands receptenboekje. Bij deze Philips wel.

Dit is super handig, in het begin weet je namelijk niet zo goed wat de verhoudingen zijn.

Dit boekje geeft je direct ideetjes zodat je daarna aan de slag kunt gaan en zelf gaan experimenteren.

Zoals je kunt lezen is het ook vertaald in Engels, Duits en Frans.

Slimme soepmaker deksel voor gepureerde soep

Ik weet niet of Philip de eerste was met deze uitvinding maar het is een vernuft systeem.

In de deksel zit een motor met een soort van staafmixer.

Deze kan je gebruiken voor het pureren of blenden van de soep (en smoothie want die kun je er ook mee maken).

Wanneer je op het eerste icoontje van het menuutje druk, zal de soepmaker na het koken van de groente, vanzelf de soep gaan pureren.

We noemen dat de gladde soep stand.

Dit is natuurlijk een super idee, want gedoe en geklieder met de staafmixer is dan verleden tijd!

Ik ruim dan meestal even mijn keuken op en verheug me op mijn verse zelfgemaakte soep ;)

Een ander idee is dat je de soepmaker inclusief de groente en bouillon meeneemt naar je werk. Doe even voor de pauze het water erbij, aanzetten en na 18 minuutjes heb je een heerlijke kop soep!

Of wat dacht je van verse soep in je vakantie huisje op de boot?

Of in je hotelkamer. 

Deze soepmaker kan je overal zonder probleem mee naar toenemen. 

Wat kan het Philips soepmaker menu nog meer?

Om te beginnen is de soepmaker niet alleen maar een soepmaker.

Dit was ook een van de redenen waarom ik graag deze soepmaker wilde hebben.

Er zitten namelijk 5 standen op waarvan 4 voorgeprogrammeerd en 1 handmatige:

De eerste is nu bekend, de gladde soep stand. Deze gebruik ik voor alle gepureerde soepen. Ik wist niet of pompoensoep makkelijk te maken was maar deze Philips breekt zijn baan zonder moeite er doorheen.

Binnen 18 minuten staat die op tafel.

De tweede is de grove soep stand. Hierdoor blijven de groente zoals je ze gesneden hebt in stand. Denk maar aan een heerlijke boerengroente soep, Minestrone of Linzensoep. 

Ik zelf koop weleens een zakje met fijn gesneden verse soepgroente. Die doe ik zo, huppeke, in de mengkom. Bouillonblokje of kruidenzout en water erbij. Aanzetten op de grove stand en na 18 minuten heb je een snelle en super gezonde boerengroente soep.

Lekker makkelijk!

De derde is de compote stand. Hiermee kun je heerlijke compote maken van appel, rabarber of welke ander fruit dan ook. Het apparaat warmt dan alleen op. Vervolgens ga je het fruit zelf handmatig blenden. Van compote tot gladde appelmoes. Ook handig voor baby fruit hapjes. 

Duurt 12 minuten bij elkaar.

Ik ben eerlijk, hier heb ik nog niet zoveel mee geëxperimenteerd.

Wel heb ik een appel compote gemaakt maar het werd al gauw appelmoes. De reden was dat ik te lang handmatig had gepureerd. Het pureren gaat vrij snel en ik denk ook dat ik te zachte appels had.

Van het najaar, als de appelen en peren en ander fruit in de aanbieding zijn, ga ik me hier eens in verdiepen ;)

De vierde stand is om heerlijke koude soepen of smoothies mee te maken.

Duurt maar 3 minuten.

Op deze stand kookt de soepmaker niet.

Je kan dus op deze stand alles pureren wat je graag koud wilt drinken.

Het enige nadeel is dat je geen kleine hoeveelheden smoothies kan maken.

Je moet het vocht wat je erbij doet, vullen tot aan de minimale rand.

Dit is ongeveer 1 liter. 

De vijfde stand is de handmatige stand. Stel je vind je soep of smoothie niet glad genoeg, dan laat je de blender nog even handmatig extra draaien.

Inhoudelijke weetjes over deze Philips soepmaker

• De mengkom is gemaakt van RVS (Roest Vrij Staal) en wordt wel heet als die kookt. Dus opletten met kleine kinderen, zet hem ergens veilig neer.
• Weegt niet zwaar. Daarom ben ik er zo blij mee. Je kan hem zelfs meenemen op vakantie ;)
• 1000 Watt 
• Er zit aan de binnenkant 2 streepjes, deze zijn helaas niet zo makkelijk te zien. Tot hier kan je de inhoud met water aanlengen. Doe wel eerst de groente erin! Ik zelf hou altijd wat ruimte tussen de groente. Als ik te veel groente erin stop kan dit apparaat er de brui aan geven. Alle lampjes gaan dan branden en kan je er beter wat groente uithalen. Dit hoeft niet bij tomaten omdat deze uit water bestaan. Je kan je soepmaker best goed vullen en stukmaken voordat je er water bij gaat doen. 
• Deze soepmaker is goed voor 1,2 liter soep/smoothie/compote (compote misschien wat minder, dit slinkt)
• Als je een smoothie wilt maken, zal je de wel de melk of ander drank tot het eerste streepje moeten aanvullen. Dit maakt dat je ongeveer een liter smoothie hebt. Je kan dus niet voor 1 glas een smoothie maken. Maar een smoothie kan je 2 dagen in de koelkast bewaren of je kan ze invriezen. Wel in een super schone glazen pot met een deksel (zoals een grote pot van gekookte doperwtjes) zo kan je deze soep tot een maand in de vriezer bewaren. 
• De meeste soepmakers hebben geen Sauter functie, dit betekend dat je de uitjes en knoflook niet in de mengkom kan bakken. Nu doet dat gelukkig niet af aan de gezondheid! Maar mocht je dat wel graag willen dan zijn er op dit moment 2 op de markt: Ninja HB150EU 2-in-1 Blender en Soepmaker - 1000 Watt - 1,7 liter Helaas is de oppervlakte niet al te groot maar 1 uitje met wat knoflook kan prima! En de Morphy Richards Total Control 501020EE - Soepmaker Deze soepmaker heeft een soort van Tefal laagje waardoor je makkelijk de uitjes en knoflook kan fruiten. De oppervlakte is net zo groot als de kom zelf. 
• De onderkant van de soepmaker is antislip. Dit is wel zo fijn want wanneer de pureer stand aangaat wil je echt dat de soepmaker blijft staan.
• Deze soepmaker kan niet in de vaatwasser. Het beste kan je hem direct goed omspoelen met een beetje afwasmiddel en sponsje. Mocht er wat aan de bodem aangekoekt zijn dan kan je dit met wat heet water en een beetje zuiveringszout oplossen. Dompel de deksel nooit in het water of onder de kraan dit is namelijk de motor. 
• Wanneer de Philips soepmaker begint te koken zal er hete dampdruppels verschijnen op de deksel. Dit is normaal omdat er wat ruimte tussen de deksel en de mengkom zit. Het beste kan je je soepmaker onder een afzuigkap zetten.

• Als je deze Philips soepmaker zou bestellen krijg je er geen spijt van. Je gaat hem namelijk intens gebruiken en het is een duurzaam apparaat.
• Op dit moment beoordeel ik de soepjes. Ik maak ze uit het receptenboekje. Hieronder kan je wat van mijn blogs lezen hoe de snelle soep stap voor stap met deze soepmaker gemaakt wordt en hoe de soep mij is bevallen. Dit met een mijn zelfgemaakte amateuristische maar duidelijke foto reportage :) Ook erg leuk om te doen.

Enkele verse soepjes die ik zelf gemaakt heb

En? Wil je ook een gezonder maar makkelijk eetpatroon? Misschien is verse soep iets voor jou?

Je hoeft niet perse te gaan voor dit model van Philips. Misschien vind je de inhoud te klein?

Bekijk hier het soepmaker assortiment van Bol.com en kies jouw model naar wens!

Vind je het toch nog lastig om de juiste te kiezen, lees dan eerst mijn blog over: 5 tips Hoe kies ik de juiste soepmaker?